Sauerteigbrot selbst backen kann so einfach und spannend sein! Claudia Floritz zeigt uns Schritt für Schritt, wie es geht – vom Teig bis zum duftenden Ofenbrot.

Auf den Magerrasenflächen des Vorjuras entdecken wir gemeinsam mit Ute Meindl-Kett heimische Herbstfrüchte und Wildkräuter und verwandeln sie in köstliche Aufstriche, die perfekt zum frisch gebackenen Brot passen.

Ein Tag voller Praxis, Genuss und Entdeckungen an dem wir Brotbackerlebnis und Wildpflanzenwissen zu einem kulinarischen Abenteuer verbinden!

Wann, wieviel, wo?

• Samstag, 31. Oktober 2026, 10:00 - 16.00 Uhr
• Kosten: 65 € inklusive Material, Rezepte und Verköstigung
• Treffpunkt: wird noch bekannt gegeben
• Veranstaltungsort: Undorf

Mit Claudia Floritz und Ute Meindl-Kett

Anmeldung:

bei Ute Meindl-Kett unter:

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• oder 01523 35 88 181